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Induktionspfannen sind äußerst wichtig, denn wer ein Induktionskochfeld besitzt, muss unweigerlich über Pfannen verfügen, die auch für dieses Kochfeld geeignet sind, nämlich Induktionspfannen. Hört sich zunächst kompliziert an, ist es aber nicht. Beinahe alle Pfannen sind heutzutage induktionsgeeignet und damit Induktionspfannen bzw. es gibt ein zusätzliches Modell, das für Induktionskochfelder geeignet ist. Egal ob Edelstahl, Gusseisen oder Schmiedeeiserne Modelle, Ihr könnt auf eine große Produktpalette zugreifen.

Induktionspfanne Test

Warum Induktionspfanne?

Man stellt sich vor einem Kauf einer Induktionspfanne natürlich die Frage: Warum brauche ich eine neue Pfanne, wieso kann ich meine alte nicht weiterverwenden.

Ein Induktionsherd verwendet ferromagnetische Wellen, um Energie zu erzeugen. Das bedeutet, dass die elektrische Energie nur an Energieträger abgegeben werden kann, die magnetisch sind. Induktionspfannen sind das!

 

Beliebte Induktionspfannen im Detail

Fissler Crispy Ceramic Comfort

 

Pfanne Test InduktionDie Fissler Crispy Ceramic Comfort ist ein sehr beliebte Edelstahl Pfanne mit Induktionsfunktion. Die Pfanne ist in den Ausführungen 20, 24, 26 und 28 cm verfügbar.

  • Die Crispy Ceramic Comfort ist beschichtet und verfügt über eine keramische Versiegelung der Oberfläche. Dadurch wird die Pfanne extrem hart und kratzfest.
  • Die Induktionspfanne ist  besonders gut zum krossen Braten von Fleisch und Gemüse geeignet, da sie bis zu 400°C hitzebeständig ist. Ein praktischer Schüttrand sorgt dafür, dass Soßen oder ähnliches ohne Probleme ausgegossen werden können.
  • Die Pfanne verfügt über einen Sicherheitsgriff mit Einsteckfunktion, was sehr praktisch sein kann.
  • Die Pfanne ist neben Induktionskochfeldern, auch auf allen anderen Herden einsetzbar.


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Tefal Jamie Oliver

 

Pfannen Test Jamie OliverEines der beliebtesten Modelle auf dem Pfannenmarkt, wenn nicht sogar die beliebteste Pfanne, dürfte von Tefal kommen. Die Jamie Oliver Pfanne, die mit dem gleichnamigen Fernsehkoch entwickelt wurde ist ein wahrer Alleskönner unter den Pfannen und ein absolutes Top Induktionspfannen Modell.

  • Die Tefal Induktionspfanne verfügt über einen starken Kapselboden, der die Wärme sehr gut leitet und verteilt. Die Pfanne ist in den Ausführungen 20, 24 und 28 cm verfügbar.
  • Die Pfanne verfügt über eine Antihaftversiegelung, die nichts ankleben lässt! Egal ob Rühreier, Steaks oder Gemüse, nach dem Kochvorgang sieht die Pfanne noch aus wie vorher und lässt sich nur mit Wasser ganz einfach reinigen.
  • Ein Thermospot sorgt außerdem dafür, dass Ihr immer wisst, wann was in die Pfanne muss. Ein Schüttrand sorgt für problemloses ausgießen.


44,99 € 89,99 €

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Hier steht in Kürze mehr
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Vorteile

Eine Induktionspfanne ist sehr nützlich, da die Energie direkt an die Pfanne übertragen wird und nicht erst den Umweg über das Glaskeramikfeld des Herds macht. Dies hat mehrere Vorteile

  1. Geringerer Energieverbrauch: Dadurch, dass die Energie direkt an die Pfanne abgegeben wird, wird die Pfanne nicht erhitzt und so wird die Energie nicht „unnötig“ verschwendet.
  2. Die Herdplatte wird nicht warm: Durch die oben erwähnte Energieentstehung wird die Herdplatte nicht warm und man gerät nicht in Gefahr, dass man sich verbrennt, oder Speisen auf der Herdplatte einbrennen.

Nachteile

Der Nachteil einer Induktionspfanne stellt lediglich der Preis dar. Die Differenz zu normalen Pfannen kann sich nur schwer über den geringeren Energieverbrauch amortisieren. Besitzer eines Induktionskochfelds dürfte dies jedoch bewusst sein bzw. sie haben keine Möglichkeit einem erhöhten Preis zu umgehen.

 

Beststeller Induktionspfannen

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Tefal A16806 Logics Pfanne 28 cm
  • Tefal PowerGlide Antihaft-Versiegelung mit Top Coat
  • Geeignet auch für metallische Küchenhelfer
  • THERMO-SPOT: Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger! Er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat
  • ergonomischer Thermokunststoffgriff, der bis 175°C Backofengeeignet ist
  • Durabase-Boden für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung
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Tefal E85715 Jamie Oliver Pfannenset 3-teilig, 20 und 26 cm Pfanne, 25 cm Schmorpfanne, Pfannen mit Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet, Edelstahl Bratpfannen, inkl. 3 Filz Pfanneneinlagen 38 cm
  • Preis-/ Leistungstestsieger mit der Note 1,2 (sehr gut), im Test: Pfannensets verschiedener Hersteller (siehe Foto und Online Ausgabe Jan. 2017 des "Haus Garten Test - Tefal E85715".
  • Material außen: Extraharter Edelstahl - Material innen: 6-Lagen TEFAL Prometal Pro Antihaft-Versiegelung mit Hartgrundierung und Top Coat. THERMO-SPOT - Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger. Er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat. - Herdarten: Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion - Form: Grand Chef - Farbe: edelstahl
  • PTFE ist ein Material, das in der Chirurgie Verwendung findet - Die Tefal Antihaft-Versiegelung enthalten keine PFOA (Perfluorostansäure) - Die Tefal Pfannen enthalten weder in der Antihaft- Versiegelung noch in Email, Blei oder Cadmium - Die Tefal PTFE- Versiegelung ist recycelbar - Boden: Starker Aluminium Boden für optimale Planstabilität, mit exklusivem Jamie Oliver Logo.
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Tefal E43506 Jamie Oliver Pfanne 28 cm, edelstahl
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RESTPOSTEN Aluminium Pfannenset 3-teilig (20, 24 und 28 cm Ø) von K & G seit 1948 geschmiedete Alupfannen, Antihaft Guss-Pfannen Quantum2 beschichtete Bratpfannen
  • HOCHWERTIG - Das 3-teilige Pfannenset ist aus geschmiedetem Aluminium gefertigt und verfügt über eine 3-lagige Whitford Quantum2 Antihaftbeschichtung zur leichten Reinigung.
  • VIELSEITIG - Ob Spiegelei oder Gemüsepfanne - mit den Aluminium-Pfannen in 3 verschiedenen Größen (20, 24 und 28 cm Ø) sind Sie für jedes Gericht gewappnet.
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  • PRAKTISCH - Dank ergonomischem Soft-Touch-Griff liegen die Pfannen gut in der Hand
  • LIEFERUMFANG - Im Set enthalten sind 3 spülmaschinenfeste Alupfannen mit 20, 24 und 28 cm Durchmesser.
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Tefal C 65904 Delicia Pro Pfanne 24 cm
  • Thermo-Spot: Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat
  • Material: Extrahartes Leichtmetall, Außen: Antihaft-Beschichtung, Innen: Widerstandsfähige 6-Lagen Tefal Titanium Pro Antihaft-Versiegelung
  • Herdarten: Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion
  • Boden: Starker Induktionsboden mit eingearbeiteter ferromagnetischer Edelstahlplatte für perfekte Hitzeverteilung und optimale Planstabilität
  • Lieferumfang: Tefal C65904 Delicia Pro Pfanne 24 cm, schwarz
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Tefal A70404 Duetto Edelstahlpfanne Induktion versiegelt 24 cm
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  • Widerstandsfähige Tefal Power Resist Antifhaft-Versiegelung mit mineralischer Hartgrundierung und Top Coat
  • Thermo-Spot: Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger; Er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat
  • Ein starker Induktionsboden für perfekte Hitzeverteilung; Mit Schüttrand für tropffreies Ausgießen, genieteter ergonomischer Edelstahlgriff
  • Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion; Besonders geeignet für schonendes, universelles Braten
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MELIANDA Itss4you IT-3000 3er Pfannenset aus Aluminium und Edelstahlboden, Marmor - Antihaft-Beschichtung und Soft Touch Griff, geeignet für Elektrokochfeld, Glaskeramik-Kochfeld, Gaskochfeld und Induktionskochfeld - schwarz, Ø20cm, Ø24cm, Ø28cm
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Induktion Pfannen-Set 3-tlg (Bratpfanne, Ø 20 cm, 24 cm und 28 cm, Alu-Pfanne, Marmor-Beschichtung, Soft-Touch-Griffe, schwarz)
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KOPF Pfannenset Alfons (Edelstahl, 3-teilig, Teflonbeschichtung, Induktion)
  • Typ: 3-teiliges Pfannenset aus satiniertem Edelstahl für eine schnelle und energiesparende Zubereitung
  • Zusammensetzung: Pfanne 24 cm, Höhe 5,5 cm, 2 Liter / Pfanne 28 cm, Höhe 6 cm, 3 Liter / Pfanne 32 cm, Höhe 6,5 cm, 4,25 Liter
  • Beschichtung: Kratzfeste und langlebige Teflon Select Antihaftbeschichtung für fettarmes Anbraten und eine leichte Reinigung
  • Eigenschaften: Geeignet für alle Herdarten, auch induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet, backofenfest bis 180°C
  • Besonderheiten: Edelstahlpfanne mit extra großer Bratfläche, praktischer Abgießrand und hitzeisolierter Kunststoffgriff

 

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