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Kochtopf Test

WMF Provence Plus ist eines der beliebtesten Kochtöpfe Sets

Ein guter Kochtopf ist in jeder Küche unerlässlich. Sei es Wok, Bräter, Schnellkochtopf oder das Standardmodell, verschiedene Speisen benötigen den richtigen Topf, damit sie auch gut gelingen. Die Form kann flach, rund, eckig, hoch oder tief sein. Das Material kann aus Gusseisen, Kupfer oder Edelstahl sein. Der Hersteller kann WMF, Fissler oder Silit heißen.

Wir helfen Euch für Euer Vorhaben den richtigen Topf zu finden!

 

Welche Fragen sollte ich mir vor dem Kochtopf Kauf stellen?

  • Das Material, aus dem der Topf gemacht ist. Edelstahl, Aluguss, Gusseisen, Kupfer und Emaille weisen allesamt verschiedene Eigenschaften auf und sind für verschiedene Arten von Kochen geeigent.
  • Die Qualität ist von Hersteller zu Hersteller verschieden. Viele Verbraucher haben hier auch persönliche Favoriten.
  • Die Kochtopfarten können sehr stark voneinander Vvriieren, so ist ein Bräter nicht das gleiche, wie ein Nudeltopf. Andere Arten wären auch noch die Grillpfanne, der Schnellkochtopf oder ein Wok
  • Gibt es einen Kochtopf Test? Gute anbieten sind dafür Stiftung Warentest oder Ökotest.

 

Kochtopfarten

Edelstahl Kochtopf

Kochtopf Test

WMF Provence Plus ist eines der beliebtesten Kochtöpfe Sets

Edelstahl Töpfe sind bei den Deutschen sehr beliebt. Dies hat den Grund, dass sie äußerst praktisch und sehr flexibel einsetzbar sind. Das bedeutet, die Reinigung geht sehr leicht von der Hand und ein sehr wichtiger Faktor von Edelstahl Kochtopf Sets ist, dass sie ein sehr geringes Gewicht aufweisen.

Ist Dein Edelstahl Topf Set induktionsgeeignet? Einen ersten Eindruck kannst du gewinnen, indem du einen Magneten dranhälst. Bleibt dieser kleben ist der Topf in der Regel induktionsgeeignet.

Tipp: Lese dir im Internet trotzdem die Empfehlungen zu deinem Kochtopt Set durch, um auf Nummer sicher zu gehen.

 

 

Zu den Edelstahlkochtöpfen

 

 

Aluguss Kochtopf

AKochtopf Testluguss, oder auch Aluminium Guss Töpfe sind mit einer Antihaft-Beschichtung ausgestattet, die eine wichtige Eigenschaft für diese Art von Kochtopf darstellt.

Ein weiterer Pluspunkt von Aluguss Töpfen ist die Wärmespeicherung und -Leitung auch über die Topfwände. Dies hat zur Folge, dass eine schnelle Aufheizung der Kochtöpfe möglich ist. Im Umkehrschluss ist leider eine lange Speicherung der Wärme nicht gegeben. Wussten Sie: Jeder sechste Kochtopf der verkauft wird, ist aus dem Aluguss Material.

Aluguss Töpfe sind darüber hinaus, im Vergleich zu gusseisernen Töpfen, bedeutend leichter. Wenn Ihr also keine Lust habt auf schweres Schleppen solltet Ihr Aluguss Töpfen vorziehen.

Ein weiterer Pluspunkt liefern die Aluguss Töpfe damit, dass mit Ihnen so gut, wie keine Speise mehr anbrennt und sie dadurch relativ pflegeleicht sind.

Zu den Aluguss Kochtöpfen

 

Gusseisen KochtopfGusseisen Topf Test

Töpfe, die aus gusseisernem Material bestehen, haben die Eigenschaft, dass Speisen, die in ihnen zubereitet werden, einen besonders natürlichen Geschmack aufweisen. Gleichzeitig kann mit gusseisernen Kochtöpfen eine äußerst gesunde Ernährung gewährleistet werden.

Durch schonendes Garen werden die natürlichen Inhaltstoffe, nämlich nicht verkocht. Hinzu kommt, dass sie einen gewissen Retro Touch in jede Küche bringen.

Gusseiserne Töpfe leiten Wärme und Hitze besonders gut. Sie verteilen die Wärme, durch eine langsame Aufnahme, relativ gut auf den ganzen Topf. Wenn die Wärme erst einmal durch den Topf aufgenommen wurde geht diese nicht wieder so schnell weg: Ein Gusseisen Topf speichert die Energie sehr lang. Braten und Garen wird in den Töpfen dadurch zum Kinderspielen.

 

Zu den Gusseisen Kochtöpfen

 

Kupfer Kochtopf

Kupfer ist einer des besten Wärmeleiter, so ist die Wärmeleitfähigkeit von Kupfer ungefähr 5 mal besser als von Eisen und bis zu 20 mal besser als die Leitfähigkeit von Edelstahl. Dies ist ein Grund warum Kupfertöpfe in Eurem Kochtöpfe Test, auch wenn Ihr bisher vielleiht noch recht wenig von ihnen gehört habt, nicht fehlen sollten.

Ein paar Vorteile von Kupfertöpfen:

  1. Die Wärmeleitfähigkeit ist um ein Vielfaches höher, als bei anderen Töpfen.
  2. Kupfer ist nicht nur ein idealer Wärmeleiter, sondern speichert auch die Wärme länger.
  3. Die Wärme wird sehr gleichmäßig auf den Kochtopf verteilt, was das Anbrennen, zu einer geringeren Gefahr werden lässt und so ein entspannteres Kochen ermöglicht.
  4. Aufgrund dieser Eigenschaften findet man Kupfer Kochtöpfe sehr oft in dem Bestand von Hobby- und vor allem von Spitzenköchen.

Durch die direkte Wärmeübertragung, lassen sich so hinter dem Herd wahre Wunder vollbringen und auch kompliziertere Gerichte zaubern. Ist euch eine schnelle Leitfähigkeit wichtig und seit ihr angehende Spitzenköche? Dann lasst das in euren Kochtöpfe Test mit einfließen.

Zu den Kupferkochtöpfen

 

 

 

Auf was es beim Kochtopf Test zu achten gilt

  • Schüttrand

    Ein Schüttrand ermöglicht ein leichtes Ausgießen der Speisen bzw. Soßen und ist überaus praktisch.

  • Induktionseignung

    Habt Ihr ein Induktionskochfeld? Dann müssen Eure Kochtöpfe auch dafür geeignet sein.

  • Spülmaschineneignung

    Manche Modelle lassen sich in der Geschirrspüle unterbringen, manche gehen kaputt.

  • Backofeneignung

    Wenn Ihr etwas nach dem Kochen noch in den Backofen stellen müsst, so könnt Ihr das machen, indem Ihr die Speisen abschüttet oder im Kochtopf lasst.

  • Durchmesser

    Der Topf sollte vom Kochfeld ganz umschlossen sein.

 

 

 

Kochtopf Set und Pfanne

Es ist sehr aufwendig und verwirrend, wenn man Kochtopf für Kochtopf und Pfanne für Pfanne einkauft. Wir raten deshalb jedem, der nicht gerade Profikoch ist oder sehr viel Zeit hat sich eine Basis mit einem Kochtopf Set anzulegen. Hier sind die wichtigsten Kochtöpfe und Pfanne enthalten.

Will man sein Kochgeschirr dann erweitern, so kann man gezielt Kochtöpfe oder Pfannen kaufen, die man für bestimmte Speisen braucht.

 

Die Kochtopf Set Bestseller

 

AngebotBestseller Nr. 1
Silit Topf-Set 5-teilig Toskana Schüttrand Glasdeckel Edelstahl teilmattiert induktionsgeeignet spülmaschinengeeignet
  • Inhalt: 1x Bratentopf mit Deckel Ø 20 cm (ca. 2,5l), 3x Fleischtopf mit Deckel Ø 16 cm (ca. 1,9l), Ø 20 cm (ca. 3,3l), Ø 24 cm (ca. 5,7l), 1x Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm (ca. 1,5l)
  • Breiter Schüttrand für ein tropffreies Ausgießen.
  • Silit Töpfe sind für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. SiliTherm-Allherdboden®: Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen.
  • Material: Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest.
  • Entwickelt in Deutschland.
AngebotBestseller Nr. 2
M+K by ELO 99819 Topfset Skyline 4 teilig
  • Edelstahl 18/8
  • Alu-Sandwich-Boden
  • Innen hochglanzpoliert
  • Außen hochglanzpoliert mit 2 satinierten Streifen
  • Edelstahlhohlgriffe und Edelstahlknopf
AngebotBestseller Nr. 3
WMF Topf-Set 5-teilig Bratentopf Fleischtopf Stielkasserolle Provence Plus Schüttrand Glasdeckel Cromargan Edelstahl rostfrei poliert induktionsgeeignet spülmaschinengeeignet
  • Inhalt: 1x Bratentopf mit Deckel Ø 20 cm (ca. 2,5l), 3x Fleischtopf mit Deckel Ø 16 cm (ca. 1,9l), Ø 20 cm (ca. 3,3l), Ø 24 cm (ca. 5,7l)l, 1x Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm (ca. 1,7l)
  • Breiter Schüttrand für ein tropffreies Ausgießen.
  • WMF Töpfe sind für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Patentierte Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen.
  • Entwickelt in Deutschland.
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest.
Bestseller Nr. 4
AmazonBasics Kochset, antihaftbeschichtet, 5-teilig
  • 5-teiliges antihaftbeschichtetes Kochset mit 1 Bratpfanne à 20 cm, 1 Bratpfanne à 24 cm, 1 Kochtopf mit Deckel à 16 cm, 1 Kochtopf mit Deckel à 18 cm und 1 Auflaufform mit Deckel à 20 cm
  • Antihaftbeschichtet für einfaches Kochen und Reinigen
  • Bequeme, weiche Griffe, die bei der Verwendung schön kühl bleiben
  • Zur leichten Reinigung spülmaschinenfest
  • Für Gas- und Elektroherde geeignet
AngebotBestseller Nr. 5
Topfset 10-teilig Edelstahl Kochtöpfe mit Glasdeckel Kochtopfset mit Schleifdekor Topfset Töpfe - Topf Durchmesser jeweils ca. 14,16,18,20 und 24 cm
  • Klassisches Kochset in einem neutralem Kochtopf Design, ideal geeignet für die erste Küchenausstattung - eignet sich auch praktische als Campingeinrichtung.
  • Das neutrale Kochtopf Set ist aus Edelstahl mit einem Schleifdekor - die beiliegenden Glasdeckel sind jeweils mit Entlüftungslöchern ausgestattet - somit ist ein Beobachten des Kochvorgangs möglich.
  • Im Lieferumfang des Sets sind 5 Töpfe mit unterschiedlichen Durchmessern von ca. 14 cm, 16 cm, 18 cm, 10 cm und 24 cm - der Boden besteht aus 0,3 mm dickem Edelstahl und 0,5 mm Aluminium.
  • Die dünne Wandstärke von ca. 0,3 mm sorgt für eine schnelle Wärmeleitung und ermöglicht somit ein energesparenderes Kochen - bei den Seitengriffen handelt es sich um hitzereduzierende Hohlgriffen.
  • Am besten eignen sich die Edelstahl Töpfe für alle handelsüblichen Herdarten - außer für Induktion - dadurch lassen sich die Töpfe vielseitig im Alltag anwenden.

 

 

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