Skip to main content

Silit Pfannen: Top Pfannen in unserem Ratgeber

Liebe geht durch den Magen. Besonders gut klappt das mit Silit Pfannen. Die Marke aus der WMF Gruppe bietet Nutzern seit 1920 besondere und super Qualität – das alles Made In Germany.

Silit Silargan Stielpfanne

Die Tielpfanne von Silit ist eine der beliebtesten Pfannen der Firma Silit auf dem Markt. Die Pfanne überzeugt durch Ihr schwarzes Design und Ihr Made in Germany Siegel. Die Funktionskeramik Silargan überzeugt dabei mit natürlichem Geschmack.Silit Pfannen Test, Silit Stielpfanne

  • Durchmesser 28cm oder 24cm
  • Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.
  • Das Material Silargan ist spülmaschinengeeignet.
  • Der breite Schüttrand ermöglicht ein tropffreies Ausgiesen.
  • Die Oberfläche der Pfanne ist leicht zu reinigen, schneid- und kratzfest, sowie geschmacksneutral.
  • Der Boden der Pfanne ist mit einem Stahlkern durchzogen. Eine schnelle Wärmeleitung ist so garantiert.
  • 30 Jahre Garantie auf die Silarganoberfläche

 

Klicke hier* für mehr Details.

Silit stellt sich vor:

Weitere TOP Modelle

 

Silit Pfannen Set Serie Toskana

  • 2 Bratpfannen, 1x 28 cm kombinierbar mit 20, 24 oder 28cm Pfanne.Silit Pfannen Test, Silit Stielpfanne
  • Geeignet für Induktion, Ceran und Gas
  • Der SiliTherm-Allherdboden garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
  • Das Material ist rostfreier Edelstahl mit Silitan Antihaftbeschichtung
  • Die Oberfläche ist sehr langlebig, PFOA frei.
  • Breiter Schüttrand
  • Ergonomischer Edelstahlgriff

 

Silit Selara

  • Durchmesser: 28cmSilit Pfannen Test, Silit Stielpfanne
  • NICHT induktionsgeeignet. Für alle anderen Herdarten Ja.
  • Der Boden verfügt über eine gute, gleichmäßige Wärmeverteilung.
  • Das Material ist ein Aluguss, mit CeraProtect Antihaftbeschichtung. Das ist eine keramische Schicht, die beste Antihaft Eigenschaften aufweist.
  • Hitzeresistent bis 400°C.
  • PTFE-PFOA frei.
  • 5 Jahre Garantie

Silit Wok-Pfanne Wuhan

  • Durchmesser: 28cm
  • Für alle Herdarten geeignet.Silit Pfannen Test, Silit Stielpfanne
  • Der SiliTherm-Allherdboden gewährleistet durch seine besondere Bodenkonstuktion eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
  • Das Material ist rostfreier Edelstahl mit sogenannter CeraProtect Beschichtung. Die auf mineralischer Basis aufgebaute Antihaftbeschichtung ist sehr hart, abriebfest und hitzebeständig bis 400°C.
  • Die Pfanne gewährleistet beste Wärmespeicherung und Wärmeleitung
  • Breiter Schüttrand
  • 5 Jahre Garantie

 

Welche Silit Pfanne kaufen?

Nachdem wir Euch weiter oben einige Modelle vorgestellt haben, seit Ihr nun sicherlich hier, um zu erfahren, was die Silit Pfannen besonders macht und warum Ihr sie kaufen sollt. Hierzu ein kleiner Hintergrundeinblick:

Silit ist eine Marke der WMF Group, die wiederum seit Mai 2016 zum französischen Konzern SEB gehört.
Die württembergische Metallwarenfabrik (WMF) ist ein Unternehmen, das bereits 1853 in Geislingen an der Steige gegründet wurde, seinen jetzigen Namen jedoch erst im Jahr 1880 durch eine Fusion erhielt. In einem Silit Pfannen Test kommt ohne Zweifel die sehr lange Erfahrung des baden-württembergischen Herstellers von Kochgeräten zum Tragen.

SSilit Pfannen Testilit war zuerst eine Markengründung der WMF im Jahr 1920. Kerngeschäft der Silit waren emaillierte Kochtöpfe. In diesem Segment erreichte Silit gerade in den Jahrzehnten nach dem Zweiten Weltkrieg einen sehr hohen Bekanntheitsgrad. Im Jahr 1964 wurde Silit nicht nur als Marke, sondern auch als Unternehmen mit eigener Produktionsstätte verkauft. Bei WMF unterlag die gesamte Produktion von emailliertem Kochgeschirr dem Markenbereich Silit. Allerdings wurde nach 34 Jahren Eigenständigkeit die Firma Silit im Jahr 1998 wieder in die WMF reintegriert.

Wie gut sind Silit Pfannen?

Während sich das Mutterhaus WMF sehr stark im Bereich der Gastronomie engagiert und hierbei vor allem Produkte auf Basis von Edelstahl fertigt, angefangen beim Kochsieb bis hin zur Gastro-Kaffeemaschine, steht bei Silit das hochwertige Kochgeschirr für den Haushalt im Vordergrund. Dabei kommen in der Fertigung neben Edelstahl auch Aluguss und Aluminium zur Anwendung. Während in früheren Jahren die Silit-Schwerpunkte bei emaillierten Töpfen lagen, sind es heute verschiedene Beschichtungen auf keramischer Basis.

Zudem hat sich das Produktportfolio enorm erweitert. In einem Silit Pfannen Test könnten allein 70 Modelle gegeneinander antreten. Natürlich besitzen diese 70 Modelle ihre eigenen, besonderen Eigenschaften. Nur wenige andere Hersteller können eine derartige Vielfalt aufweisen. Hierbei profitiert Silit durch die Synergien mit WMF, aber das ist ja kein Nachteil, denn ein so renommiertes Unternehmen kann für seine Markentöchter bezüglich Technik und Forschung eine Menge tun. Das zeigt sich deutlich im Aufwand für die Beschichtungen, die bei Silit Pfannen eingesetzt werden.

 

Was ist Silargan?

Silit Pfannen Test PfanneDie wohl bekannteste Beschichtung ist das hauseigene Silargan. In einem Silit Pfannen Test nimmt allein die Beschreibung der Eigenschaften und die Zusammensetzung dieser Beschichtung einen breiten Raum ein, wobei dies durchaus zu einer positiven Kaufentscheidung führen kann. Die wichtigsten Zutaten, um im Küchen-Jargon zu bleiben, für Silargan sind die anorganischen Rohstoffe Kalkspat, Feldspat, Quarz und Borax.

Hinzu kommen weitere rund 30 Bestandteile, deren Namen und Zusammensetzung unter das Firmengeheimnis fallen. Die bereits genannten Bestandteile sind ja auch in der herkömmlichen technischen Keramik zu finden. Dieses Gemisch wird nun in mehreren Schichten auf die Basis-Pfanne aus magnetischem Edelstahl aufgetragen und bei satten 860 Grad Celsius eingebrannt oder verschmolzen. Bei diesen extremen Temperaturen entsteht eine fast porenlose, superglatte Oberfläche, der auch am Herd vorkommende Höchsttemperaturen von vielleicht 400 Grad nichts anhaben können.

Natürlich ist diese keramische Oberfläche entsprechend unempfindlich gegen Kratzen oder Schneiden, völlig geschmacksneutral und es kann sich auch nichts daran wirklich festsetzen. Allerdings verhält sich Silargan nicht wie eine herkömmliche Antihaftbeschichtung aus PTFE, sprich Teflon, mit der sie auch keinerlei Verwandschaft hegt. Silargan ähnelt während des Bratens vielmehr Edelstahl, wobei das Bratgut zuerst am Boden haftet, sich aber nach wenigen Minuten selber löst. Eventuelle Rückstände lassen sich im Anschluss ohne massiven Einsatz harter Mittel beseitigen.

Die Antihaftbeschichtung CeraProtect

Silit Cera Protect TestSilit könnte bei einem Silit Pfannen Test aber auch mit einer richtigen Antihaftbeschichtung antreten. Bei dem süddeutschen Unternehmen lautet die Bezeichnung CeraProtect und ist ein Material, das aus keramischen Bestandteilen mit einem speziellen Verfahren auf Aluminiumpfannen aufgebracht wird. Der Vorteil dieser keramischen Antihaftbeschichtung liegt in den sehr hohen Temperaturbereichen, die CeraProtect übersteht. Bis zu 400 Grad Celsius sind möglich. Nun wird in einer normalen Küche kaum mit solchen Temperaturen gearbeitet. Bei 400 Grad dauert es nur Sekunden, bis etwa aus einem saftigen Steak eine wirklich stabile Schuhsohle wird. Es ist aber schön zu wissen, das einerseits genügend Reserven bestehen und andrerseits keine, wenn auch nur vermutete, Schadstoffe entweichen können, da sich in dieser Antihaftbeschichtung weder PTFE noch PFOA finden. Zudem können mit CeraProtect beschichtete Pfannen je nach Modell auch im Backofen eingesetzt werden, wo es dann doch mal richtig heiß werden kann.

 

VERSCHIEDENE KOCHFELDER BENÖTIGEN VERSCHIEDENE PFANNEN.

LERNE DIE BESTE PFANNE FÜR DEINE KÜCHE KENNEN!

HERSTELLER ENTDECKEN!

Lohnt sich der Kauf einer Silit Pfanne?

Ein Silit Pfannen Test kann darüber genauer Auskunft geben. Zumindest mangelt es bei den verschiedenen Modellen an nichts. Welche Pfannenform auch immer gewünscht ist, bei Silit ist sie zu finden. Einzig eine ovale Pfanne, beispielsweise für die Zubereitung von ganzen Fischen, fehlt in der Sammlung. Dafür bietet sich jedoch eine rechteckige Schmorpfanne oder eine Maxi-Pfanne mit 36 cm Durchmesser an. Da passen auch mal dickere Fische rein.

Im Weiteren stehen Grillpfannen, Brat– und Servierpfannen, sowie Pfannen mit hohen und flachen Rändern in den normalen Standardgrößen zur Verfügung. Auch bei Silit finden sich Pfannen mit abnehmbarem Stiel oder Griff.

 

Die Traditionsmarke

Silit ist eine Traditionsmarke und viele Menschen der älteren Generation sind mit den emaillierten Töpfen des Unternehmens aufgewachsen. Tradition bedeutet aber gerade bei Silit nicht einfach nur die reine Bewahrung des einmal Erreichten, sondern den darauf aufbauenden Fortschritt. Dazu gehört die Weiterentwicklung der Emaille-Beschichtungen in Richtung Keramik, um so einen vielfältigeren Einsatzbereich zu erhalten.
Mehr als 160 Jahre Erfahrung in der Metallbearbeitung bei WMF und über 95 Jahre Wissen im Bereich Beschichtung bei Silit. Das sind durchaus Pfunde, mit denen das Unternehmen bei jedem Silit Pfannen Test wuchern kann.

Bezüglich Qualität, also verwendete Materialien und Verarbeitung, spielt Silit nicht nur mit seinen Pfannen in einer recht hohen Liga, ohne dabei den Kostenrahmen zu sprengen. Silit Pfannen sind Anschaffungen, die nun nicht unbedingt nur einmal im Leben getätigt werden, aber sie besitzen ohne Zweifel ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, das sich vor allem in der hohen Lebensdauer und der gleich bleibend guten Funktionalität zeigt. Natürlich ist Kochen immer auch etwas Philosophie und in der gibt es viele Schüler, aber auch sehr viele Lehrer, die jeweils ihre ganz eigenen Meinungen zum Einsatz von Kochgeschirr besitzen.

Auf jeden Fall hat es in den Haushalten in den letzten Jahrzehnten enorme technische Fortschritte gegeben, die heute kaum jemand missen möchte. Dazu gehören auch Pfannen, die das tägliche Kochen erleichtern und mithelfen, ein schmackhaftes Essen zuzubereiten. Wer sich nicht auf Fertiggerichte aus der Mikrowelle beschränken möchte und zudem gerne weiß, was er oder sie gerade isst, der wird sich beim Kochen gerne unter die Arme greifen lassen. Um hierbei die richtige Wahl zu treffen, ist beispielsweise das Studium eines Silit Pfannen Test ein guter Anfang.

Willst du das weiterleiten? Dann teile uns!Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on TumblrDigg thisPin on PinterestShare on YummlyShare on RedditPrint this pageEmail this to someone